Laura Esquivel (n. en Cuauhtémoc, 30 de septiembre de 1950) es una escritora y política mexicana. Es internacionalmente conocida por su libro Como agua para chocolate.
FRASES
«El calor de los ojos en los enamorados derrite la barrera que la carne impone y deja pasar de lleno a la contemplación del alma.»
«Hay acciones en la vida a las que no ya que darles tanta importancia, si éstas no modifican lo esencial.»
«El odio forzosamente se busca acomodo, metiéndose donde no deben ocupando un lugar que no le pertenece, desplazando inevitablemente el amor.»
«Los olores tienen la característica de reproducir tiempo pasados junto con sonidos y olores nunca igualados en el presente.»